Декоративной стрижкой растений начали заниматься еще в Древнем Риме. Конечно, в то далекое время люди разгружали крону дерева, омолаживали ее исключительно ради урожая, заботясь об эстетике в последнюю очередь. Однако искусство стрижки растений развивалось, виртуозы создавали из них вазы, животных и различные фигуры. Этот прием садоводства оказался несколько подзабыт вплоть до шестнадцатого века, когда в Европе начали обустраивать регулярные сады. Во Франции, ставшей законодательницей мод для всего европейского общества, так называемое топиарное искусство поднялось на небывалую высоту. Сады, где для дорожек использовался щебень, а декоративной обработке подвергались буквально все деревья, были гордостью богатейших людей страны. Жители других стран, например, США, Нидерландов, Китая перенесли этот вид садово-паркового искусства и в частные владения.

Одним из самых важных факторов при изменении формы растения является его фактура. Растения с крупными, мясистыми листьями в зеленой изгороди будут выглядеть не слишком гармонично, так как их фактура достаточно грубая. А вот мелкие листья кроны, если конечно не забывать их вовремя постригать, будут иметь прекрасный вид и дадут изящную, мелкую поверхность для изгороди. Дополнить и подчеркнуть красоту участка помогут дорожки, для которых лучше всего подойдет щебень гранитный или известняковый.

В России и соседних с нами странах подобная обработка деревьев и кустарников активно развивается последние несколько десятилетий, особенно она популярна у владельцев частных коттеджей. Климат страны не похож на европейский, поэтому с декоративной стрижкой растений нередко возникают проблемы. Например, те деревья, которые чаще всего используют в Европе, не слишком подходят для нашей средней полосы. Однако и тут есть породы, которые как нельзя лучше вписываются в нормы топиарного искусства.

В основном, это хвойные, плодовые и лиственные культуры. К примеру, хорошо переносят различные манипуляции желтая акация, рябина, бересклет, бирючина, вяз, сосны, ели, жимолость, груша, яблоня, боярышник, клен, дуб, ива, туя, липа, розы, черемуха, пихты, кустарники сирени, крыжовника и смородины. Это классический ассортимент, который используется при придании парку или саду декоративного вида. Перечисленные деревья подчеркнут новые формы мягкой зеленью или цветением, к тому же они невероятно пластичны, поэтому если заняться оформлением участка, то стоит присмотреться именно к ним.